Quando è la stagione delle capesante in Florida? Tempi e limiti del bagaglio

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La stagione delle capesante in Florida, soprattutto per la gente del posto generazionale, rimane una tradizione secolare e divertente per tutta la famiglia. Ma quando inizia la stagione delle capesante in Florida? Dove vai a raccogliere le capesante? Ma soprattutto, quali sono i limiti del bagaglio per le capesante nel 2023?

©iStock.com/mccluremr

Prima di tutto: cos'è la stagione delle capesante?

La stagione delle capesante in Florida descrive il periodo dell'anno (di solito l'estate) in cui la capesante della Florida (Argopecten irradians) inizia a crescere sulle alghe. Durante questa stagione della raccolta, sono cresciuti completamente e sono pronti per essere raccolti dai residenti e dai turisti affamati della Florida Bay.

Mentre il pensiero di immergersi in acqua può spaventare alcuni abitanti del Midwest o del Nordest, gli abitanti della Florida che vivono sulla Nature Coast non vedono l'ora che arrivi la stagione delle capesante tutto l'anno. È un affare adatto a tutte le età: anche i più piccoli possono essere coinvolti (con supervisione)!

Molti trovano la caccia alle capesante sul fondo dell’oceano rilassante e meditativa. Sotto le onde, i suoni del mondo svaniscono. Con solo alcune pinne, una maschera subacquea e una borsa a rete in cui raccogliere le capesante, i subacquei possono godersi il calore delle onde e il gioco passivo a nascondino che giocano lentamente le alghe e le capesante. Inoltre, puoi mangiare ciò che raccogli! Questi gustosi molluschi possono essere cucinati in decine di modi.

Per quanto sia divertente e avvincente raccogliere le capesante, la Florida istituisce regolamenti per garantire che l'ambiente non subisca un impatto negativo a causa dei raccoglitori che arrivano giorno dopo giorno per prendere più della quantità assegnata. Una delle cose più importanti da ricordare: per raccogliere le capesante è necessaria una licenza di pesca in acqua salata. Non ti sarà permesso immergerti o raccogliere senza uno.

Inoltre, la raccolta commerciale è severamente vietata. Solo le famiglie e i singoli subacquei possono raccogliere questi molluschi per uso personale mediante raccolta manuale o utilizzando un guadino o un retino.

La capesante della Florida cresce nelle praterie di alghe del Golfo del Messico, iniziando dapprima come un piccolo mollusco bivalve attaccato alle alghe finché non diventano abbastanza grandi da cadere nell'erba sul fondo dell'oceano. Rimarranno lì per la loro breve vita finché i raccoglitori non arriveranno a dare loro una nuova casa: la loro cucina.

Gli orari delle immersioni e della raccolta variano in base alla marea e alle ordinanze locali. Ad esempio, la zona della contea del Golfo differisce notevolmente nel tempo di raccolta dalla zona della contea di Pasco.

Secondo la Florida Fish and Wildlife Conservation Commission, le date ufficiali della stagione delle capesante per il 2023 sono le seguenti:

Alcune aree in cui potresti aver coltivato le capesante molto tempo fa non offrono più la raccolta perché le popolazioni di capesante in quelle aree sono fragili. Queste aree monitorate includono:

Ogni zona della contea ha inclusioni ed eccezioni specifiche. Ad esempio, nella zona del fiume da Fenholloway a Suwannee è previsto un limite di bagaglio ridotto tra il 15 e il 30 giugno. In generale, la Commissione chiede ai subacquei ricreativi di evitare di gettare conchiglie di capesante nelle acque comunemente utilizzate per altre attività ricreative come il nuoto, il parasailing, lo sci d'acqua. , wakeboard e altro ancora.

©Una vista dall'alto di venti conchiglie con capesante all'interno impilate insieme in un vassoio di metallo/Shutterstock.com

Nella stagione 2023 della raccolta delle capesante, i limiti dei bagagli variano in base alla località, al metodo di viaggio e alla zona.

Per tutte le zone, ad eccezione della zona del fiume da Fenholloway a Suwannee, il limite giornaliero del bagaglio per la raccolta ricreativa è di due litri interi di capesante intere o una pinta di carne di capesante (se si sceglie di sgusciarle sulla spiaggia). Questo limite di bagaglio è per persona. Se scegli di prendere una nave come un gommone o una barca per la raccolta, il limite massimo giornaliero è quindi di 10 litri di capesante intere con il guscio, il che equivale a circa mezzo litro di carne di capesante. Sono anche circa quattro pinte se preferisci misurare in questo modo.