Cos'è un test del sudore?

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Uno sguardo più attento ai miei livelli di sodio ha rivelato alcuni risultati *interessanti*

Dopo 26 chilometri dall'inizio della Maratona di Londra di quest'anno, ho dovuto fermarmi a bordo campo per sentirmi male. Tralascerò i dettagli spiacevoli, ma diciamo solo che il risultato è stata una corsa/camminata molto lunga (e lacrimosa) di 16 chilometri fino al traguardo.

In quel momento, non ero sicuro di cosa avesse causato la mia nausea: avevo dormito bene la notte, il mio allenamento era stato (per la maggior parte) intenso e pensavo di avere la mia strategia di rifornimento perfetta.

Successivamente, un amico ha suggerito che forse era dovuto alla mancanza di elettroliti, minerali essenziali, compreso il sodio, di cui il corpo ha bisogno per rimanere idratato. A volte, se i livelli di sodio scendono troppo, possono causare sintomi come disturbi gastrointestinali, nausea, gonfiore e affaticamento.

Dato che questo novembre correrò la maratona di New York con New Balance, ho deciso di rivalutare la mia strategia di idratazione per evitare che si ripeta quella di Londra. Quindi, ho fatto un test del sudore presso Precision Hydration e ho scoperto che i risultati hanno cambiato le regole del gioco per il mio allenamento e la mia strategia per il giorno della gara.

"Ognuno perde una quantità diversa di sodio con il sudore", mi dice Emily Arrell, scienziata sportiva presso Precision Hydration. 'Da un minimo di 200 mg per litro fino a un massiccio 2000 mg per litro. Questo è in gran parte determinato geneticamente e stabile nel corso della vita.

"Un test del sudore è utile per scoprire dove un individuo cade su larga scala per aiutarlo a stabilire la migliore strategia di idratazione personalizzata per sostituire una buona parte delle perdite di sudore il giorno della gara e consentire prestazioni ottimali."

"Per qualsiasi evento superiore a 1 ora e 30 minuti [90 minuti], è necessario sostituire il sodio che stai perdendo", aggiunge.

Non è necessario indossare l'attrezzatura da corsa perché il test del sudore di Precision Hydration viene effettivamente eseguito a riposo. In primo luogo, fanno sudare l'avambraccio utilizzando un processo chiamato ionoforesi pilocarpina, una leggera stimolazione elettrica per far funzionare le ghiandole sudoripare.

Successivamente, prelevano un campione del tuo sudore utilizzando un raccoglitore di sudore simile a un orologio legato al tuo avambraccio. Infine, questo campione viene sottoposto a un analizzatore per scoprire esattamente quanto sodio stai perdendo.

Il mio test del sudore ha rivelato che ho perso1.044 mg di sodio per litro di sudore, facendomi amaglione moderatamente salato . Per contesto, illa perdita media di sodio di una persona è di 949 mg, quindi questo mi colloca appena sopra la media in termini di sudorazione.

Ma conoscere il grado di salinità del tuo sudore è solo una parte dell’equazione. A seconda della temperatura e dell'umidità del luogo in cui corri, cambierà anche la tua velocità di sudorazione.

Perché questo è importante? Bene, se è una giornata più fresca e mite a New York, potrei sudare solo 0,5 litri all'ora, nel qual caso cercherei di consumare 500 mg di sodio, in base alla mia perdita media di sodio. Se fa caldo e umido, potrei perdere fino a 1,5 litri di sudore all'ora, nel qual caso avrei bisogno di consumare più di 1.044 mg di sodio all'ora.

Arrell spiega che è abbastanza facile misurare il proprio tasso di sudorazione:

1. Vai a fare pipì e poi registra il tuo peso corporeo, idealmente senza vestiti.

2. Esegui la tua sessione (o evento) e registra esattamente quanto hai bevuto. Se bevi dalle bottiglie, pesa le bottiglie prima e dopo e registra la differenza (Z).

3. Dopo l'esercizio, asciugati con un asciugamano e registra il tuo peso. Anche in questo caso è meglio non indossare vestiti.

4. Ora sottrai il peso post-esercizio (B) dal peso pre-esercizio (A) per ottenere il peso perso durante la sessione (C).

5. Ora puoi calcolare il tasso di sudorazione, in base alla perdita di peso (C) e alla quantità di liquidi consumati (Z).

Tasso di sudore = (C+Z) / tempo

E presto, ho la mia personale strategia di idratazione per la Maratona di New York! Ecco come (a seconda del tempo) manterrò alti i miei livelli di sodio...